الجوز هي ثمرة أشجار البلوط ، ولكن ليس كل الجوز تبدو متشابهة. الجوز تختلف في اللون والحجم والملمس اعتمادا على نوع من البلوط التي يتم إنتاجها. جوزة تشبه ما يعتقد عادة أنه بلوط ، على الأرجح هو نوع مختلف من الجوزة. الهيكل الذي يشبه الغطاء في الجزء العلوي من البلوط هو الكبسولة. هذا بالإضافة إلى الجوز يشكلون الجوزة. أشجار البلوط تنتج الجوز خلال الخريف. شجرة واحدة يمكن أن تنتج الآلاف من الجوز. يمكن أن تعيش أشجار البلوط حتى 200 عام أو أكثر.
يتراوح حجم الجوز من 1/2 إلى 2 1/2 بوصة.البلوط الحية
البلوط الحي عبارة عن شجرة ظل ضخمة مع أوراق الشجر دائمة الخضرة. ينمو هذا النوع من جنوب شرق فرجينيا إلى جنوب فلوريدا وتكساس. يبلغ طول الجوز من 1 إلى 1 بوصة ويتم تقريبه بطرف مدبب. الجوز على البلوط الحية بلون بني فاتح داخل الغطاء الذي يغطي نصف الجوز الداكن. الجزء الأكبر من البلوط بني غامق إلى أسود ولامع. تحدث الجوز إما من تلقاء نفسها أو في مجموعات من ثلاثة إلى خمسة مكسرات.
البلوط الأحمر
هناك أكثر من 60 نوعًا من أشجار البلوط في أمريكا الشمالية ، وينتج كل منها بلوطًا.هناك عدة أنواع من البلوط الأحمر. هذه الأشجار القلبية تنمو من كندا إلى شرق وغرب الولايات المتحدة. يبلغ قطر الجوز على البلوط الأحمر الجنوبي 1 × 2 بوصة فقط ، ويحتوي على كوب رقيق ضحل ، بينما يبلغ طول البلوط على البلوط الأحمر الشمالي 1 بوصة ومستطيل الشكل.
بلوط ابيض
البلوط الأبيض منتشر في جميع أنحاء أمريكا الشمالية الشرقية. يتراوح البلوط على أنواع مختلفة من البلوط الأبيض ما بين 1/2 إلى 3/4 من البوصة. يحتوي البلوط البلوطي على أكبر بلوط من جميع بلوط أمريكا الشمالية ، ويبلغ قطرها 1/2 بوصة. القبة متقشرة ولها هامش مشعر عند الحافة.
دبوس البلوط
يتم توزيع بلوط الدبوس من دول وسط المحيط الأطلسي غربًا ، إلى حافة السهول الكبرى. تنمو أشجار البلوط بشكل أسرع من أنواع البلوط الأخرى. يتم تقريب البلوط بحوالي 1 إلى 2 بوصة ، وغالبًا ما يكون مخططًا بالعديد من الخطوط الداكنة. لديهم كبسولة رقيقة على شكل صحن.
