الفحم المنشط يختلف في استخدامه عن تلك المستخدمة لطهي الطعام في حفرة الشواء. الطبيعة المسامية للفحم المنشط تمكنه من امتصاص الروائح من الهواء. يمكنك إعادة تدوير الفحم المنشط المستخدم ، والذي يطلق عليه أيضًا الكربون المنشط ، عن طريق التخلص من الروائح وإعادة تنشيطه. أعد استخدام الفحم مرتين أو ثلاث مرات فقط ، لأن تنظيف مسام الكربون المنشط تمامًا أمر صعب في الأجهزة المنزلية. ابحث عن الفحم المنشط في منطقة مستلزمات الأحياء المائية في متاجر الحيوانات الأليفة أو في مراكز الحدائق.
الائتمان: Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Imagesالخطوة 1
دع الفحم المنشط يجف تمامًا إذا كان رطبًا من امتصاص الرطوبة في الجو.
الخطوة 2
يُسخن الفرن إلى 300 درجة فهرنهايت وينثر الفحم في طبقة واحدة على ورقة الخبز.
الخطوه 3
اضبط الفحم المنشط في الفرن لمدة ساعة واحدة على 300 درجة فهرنهايت لتخلص من الروائح والشوائب.
الخطوة 4
دع الفحم المنشط يبرد تمامًا قبل وضعه في طبق ضحل مفتوح في منطقة تريد إزالة الروائح منها.